Другие темы Домашний круг Кулинария. Напитки Вегетарианская кухня для чайников
Вегетарианская кухня для чайников
|
Сьюзен Хавала
Vegeterian cooking for Dummies Suzanne Havala Кол-во страниц: 288 |
Купить книгу:
Книга в типографии |
Эта книга является отличным руководством для всех, кто хочет перейти к вегетарианскому стилю питания, стать здоровее, похудеть, разнообразить свой рацион или просто стать более опытным кулинаром. Как утверждает ее автор Сюзанна Хавала — известный консультант по диетам и опытная вегетарианка — в этом нет ничего сложного. Немного усилий — и вы себя не узнаете.
В книге представлено огромное количество различных продуктов, которыми можно легко заменить любые животные ингредиенты. Вы найдете в ней информацию о способах и времени приготовления злаков, бобовых, фруктов и овощей, орехов и семечек, норме их потребления, питательной ценности, а также вариантах использования. Обширная часть книги посвящена рецептам вкусных и полезных блюд из вегетарианских продуктов на любой вкус и все случаи жизни.
Книга написана простым и понятным языком. Каждый ее читатель найдет много для себя интересного, поближе познакомившись с более здоровым и гуманным образом жизни. Книга будет полезна как для людей, только начинающих заботиться о своем питании, так и для вегетарианцев со стажем.
Расскажи про книгу своим друзьям и коллегам:
Твитнуть
Нравится
| ISBN | 978-5-8459-2132-1 |
| ISBN ENG | 978-0-7645-5350-9 |
| Кол-во страниц | 288 |
| Год выпуска | 2017 |
| Формат | 70x100/16 |
| Тип переплета | мягкий |
| Тип бумаги | офсетная |
| Серия | Для чайников |
| Автор | Сьюзен Хавала |
| Название ориг. | Vegeterian cooking for Dummies |
| Автор ориг. | Suzanne Havala |
Вас, возможно, заинтересуют следующие книги
Оглавление к книге Вегетарианская кухня для чайников
Об авторах
Введение
Часть I. Основы вегетарианства
Глава 1. Что такое вегетарианство
Глава 2. Питание: мифы и реальность
Глава 3. Путь к свободе от мяса
Глава 4. Планирование вегетарианского рациона
Часть II. Ваша вегетарианская кухня
Глава 5. Обычные вегетарианские ингредиенты
Глава 6. Содержимое вашей вегетарианской кладовой
Часть III. Инструменты и техники
Глава 7. Полезные кухонные инструменты
Глава 8. Основы вегетарианской кулинарии
Глава 9. Адаптация рецептов
Часть IV. Рецепты
Глава 10. Основные напитки
Глава 11. Проснись и пой! Пора завтракать!
Глава 12. Изысканные пасты и соусы
Глава 13. Супы на все времена
Глава 14. Просто восхитительные салаты
Глава 15. Главные блюда для всех
Глава 16. Вкусные вспомогательные блюда
Глава 17. Разнообразие хлеба и рулетов
Глава 18. Чудесные вегетарианские десерты
Глава 19. Праздничные угощения
Глава 20. Простое меню на каждый день
Предметный указатель
Материалы к книге Вегетарианская кухня для чайников
